Restaurant bar – centre-recettes

L’incontournable food truck de burgers à reims : l’instant

À Reims, L’Instant se distingue comme le food truck incontournable pour les amateurs de burgers artisanaux. Avec des ingrédients frais et locaux, chaque création culinaire[…]

Découvrez l’univers unique du 54 cocktails bar en france

Découvrez le 54 Cocktails Bar, une véritable pépinière d’expériences gustatives en France. Ce bar de cocktails, fondé à Arras en 2014, a su captiver avec[…]

Quelles sont les meilleures méthodes de cuisson pour préserver les nutriments dans les légumes?

Préserver la richesse nutritionnelle des légumes : un enjeu actuel En cette fin d’année 2024, où la recherche du bien-être et de la santé domine[…]

Comment concevoir une carte des vins qui complète parfaitement votre menu?

Alors que l’année 2024 touche à sa fin, le monde des restaurants est en constante évolution, s’efforçant de répondre aux attentes toujours croissantes des clients[…]

Quelles sont les meilleures pratiques pour conserver les aliments et éviter le gaspillage?

La lutte contre le gaspillage alimentaire est plus que jamais d’actualité. Chaque année, des millions de tonnes de nourriture finissent à la poubelle alors qu’elles[…]